oppskrifter ♥♥

hei jeg har tenkt og vise dere oppskrifter her på bloggen så det hadde vært fint om dere kunne sende noe dere har lyst til lage så kunne jeg legge ut oppskriften her. håper dere kan gjøre det 

Steg-for-steg guide til å lage jordbærsyltetøy.

Trinn en:

 

Forberede jordbær ved å tørke dem med en fuktig kjøkkenpapir. (Tørke av jordbær i stedet for å vaske dem sikrer frukten ikke absorberer mye vann -. For mye vann og syltetøy vil ikke sette lett) Til skrog frukten, bruk en kniv til å kutte en kjegleform inn i jordbær og fjerne stammen. Skjær noen store bær i to.

 

Trinn to:

 

Sett jordbærene i en bolle og forsiktig kaste gjennom sukker. La avdekket på rommet temprature for 12 timer eller over natten. Denne prosessen hjelper sukkeret til å oppløse, sikrer frukten ikke ødelegges for mye og bidrar til å holde sitt pulserende farge.

 

 

Trinn tre:

 

Før du starter syltetøy, sette to skåler i fryseren. Tips jordbær blandingen i en bevare panne med sitronsaft. Sett over en lav varme og la det koke veldig forsiktig. Hvis noen sukker forblir på sidene av pannen, dyppe et wienerbrød pensel i varmt vann og børste sukker unna.

 

 

Trinn fire:

 

Når du ikke lenger kan føle noen korn av sukker igjen, skru opp varmen for å starte boblende syltetøy og bringe det til å koke. (Sukkeret må være helt oppløst før du øker varmen, ellers vil det være vanskelig for jam å stille, og det kan inneholde krystalliserte klumper av sukker.)

 

 

Trinn fem til å lage velsmakende fruktig jordbær jam.Step fem:

 

Kok hardt for 5-10 minutter før jam har nådd 105C på en bevare eller digitalt termometer, og slå av varmen. Hvis du ikke har et termometer, legg litt jam på en av de kalde tallerkener. La stå i 30 sekunder, og skyv med fingeren; Hvis papiret rynker og ikke flom å fylle gapet, er den klar. Hvis ikke, skru varmen igjen og kok i 2 minutter mer, og slå av varmen og gjøre rynke testen på nytt. Gjenta til alt er klart.

 

Trinn seks til å lage velsmakende fruktig jordbær jam.Step seks:

 

Bruk en skje til å skumme noen avskum som har steget til overflaten og kast dette. Bare gjøre dette en gang på slutten, snarere enn konstant under koke scenen, for å redusere svinn.

 

 

 

Trinn syv til å gjøre fruktig jordbær jam.Step syv:

 

Legg en klatt smør, om du vil, til ferdig syltetøy, og rør inn til å smelte. Dette vil bidra til å løse opp eventuelle gjenværende avskum som du ikke har klart å skje på toppen. La syltetøy til takke med 15 minutter - dette vil sikre at frukten forblir suspendert i blandingen og Doens't alt flyte til toppen av jam jar. I mellomtiden, sterilisere dine krukker.

 

Trinn åtte til å lage velsmakende fruktig jordbær jam.Step åtte:

 

Øse over på varme glass, fylle til like under kanten. Plassere en voks-plate på toppen av syltetøy (dette forhindrer mugg forming), og deretter dekke med et lokk eller en cellofan sirkel og strikk. Pop på en etikett (med dato), pluss en pen stoff toppen, hvis du vil. Jam kan lagres i opp til ett år i et kjølig og tørt sted. Kjøle etter åpning

Ny blogg!

Velkommen til blogg.no! :)

Dette er det aller første innlegget i din nye blogg. Her vil du finne nyttig informasjon, enten du er ny som blogger eller har blogget før.

Trenger du litt starthjelp finner du våre hjelpesider her: http://faq.blogg.no/, og vår engasjerte supportavdeling er tilgjengelig (nesten) 24/7.

Bloggen
Ønsker du å gjøre den nye bloggen din litt mer personlig anbefaler vi at du fyller ut profilinfo, og velger et design som passer til deg. Vil du bare komme i gang med bloggingen kan du starte et nytt innlegg.

Hashtags
Blogg.no bruker hashtags for å samle innlegg som handler om samme tema. Hashtags gjør det lettere å finne innlegg om akkurat det temaet du søker. Du kan lese mer om hashtags her: http://hashtags.blogg.no/

Andre nyttige sider
Infobloggen: http://info.blogg.no/
Vårt regelverk: http://faq.blogg.no/infosider/retningslinjer.html
Vilkår for bruk (ToS) og integritetspolicy: http://faq.blogg.no/?side=omoss

Nå som du har lest dette innlegget kan du redigere det eller slette det. Vær dog oppmerksom på at det alltid må være minst ett innlegg i bloggen for at den skal fungere - det er for eksempel ikke mulig å redigere designet uten at det finnes innlegg i bloggen.

Når du skal logge inn neste gang kan du gjøre det fra vår forside på http://blogg.no/.

 

Vi håper du vil trives hos oss!

hilsen teamet bak
blogg.no

 

blogg.no | logg inn | hjelp | regelverk | vilkår | om oss | kontakt oss | infobloggen

 

Les mer i arkivet » Februar 2015

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits